首先，需要确认病人确实患有牛皮癣。牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，表现为皮肤呈现红斑、鳞屑及痒痛等不适症状。而牛皮癣往往会影响到关节、手掌、足底和脊柱等部位，而脸部很少受到影响。因此，若出现在脸上发红、长出牛皮癣类似的症状，需排除其他可能的疾病。
其次，需要进行仔细的检查和诊断。牛皮癣比较复杂，需要经验丰富的医生根据不同情况选择不同治疗方案。对于局部或轻微的症状，通常使用外用药物，如龙胆泻肝丸等具有清热解毒作用的中药、角鲨膏、氟轻松等有消炎、杀菌作用的西药进行治疗。而对于出现症状较重的病人，则可能需要使用内服药物和光疗等特殊治疗方式。
最后，需要注意病人的日常护理。有些情况下，牛皮癣和病人饮食、生活习惯上的不协调也有一定关系。例如，病人进食过多辛辣、油腻的食物，可能会加重症状。因此，建议病人在日常生活中少食辛辣刺激性食物，多摄入蔬菜水果等健康饮食措施。同时，病人日常需勤洗浴保持皮肤清洁，避免过度摩擦刺激皮肤。必要时，可考虑使用温和的洗涤剂和保湿霜进行切实的护理。
总结起来，牛皮癣长脸上发红需要进行仔细的检查和诊断，并针对不同情况选择不同治疗方案。同时，病人需注意日常的护理和饮食保健。对于这样一个复杂的皮肤病，需要尽早诊治，以避免病情加重的风险。
