作为皮肤病专家，我可以告诉你，刺儿菜不能治疗牛皮癣。虽然刺儿菜在一些口服中药和外用中药配方中被使用，但是在目前的医学研究中，并没有充分证据表明刺儿菜能够有效地治疗牛皮癣。
首先，我们需要了解牛皮癣是一种由免疫系统异常引起的慢性皮肤病。特征包括皮肤表面出现红色鳞屑、皮肤干燥、瘙痒等症状。目前，虽然科学家们已经对牛皮癣的起因和机制有了更好的认识，但是治愈这种疾病仍然是非常具有挑战性的。
其次，我们需要分析一下刺儿菜的成分，以确定它是否具备治疗牛皮癣的潜力。刺儿菜主要成分是固醇甾体激素，这些激素可以具有抗炎、镇静和止痒的作用。因此，在一些皮肤病和过敏反应的治疗中，使用刺儿菜可以缓解部分症状。
但是，要想治疗牛皮癣，仅靠刺儿菜是远远不够的。由于牛皮癣是一种免疫系统失调引起的皮肤病，需要针对其产生的根本原因进行治疗。目前，临床上常用的治疗方法包括局部和全身药物治疗、光疗、生物制剂等，以及保持健康的生活方式。这些治疗方法都需要根据患者的个体情况进行调整和配合，不能简单地依靠一味中药来治疗。
综上所述，刺儿菜不能治疗牛皮癣。虽然其具有一定的消炎、镇静、止痒等作用，但这些作用仅能缓解局部症状。如果您患有牛皮癣，请务必及时就医，接受专业的诊断和治疗。除了药物治疗外，平时还要注意良好的个人卫生习惯，保持健康的生活方式，这都有助于控制疾病的发展和减轻症状。
